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Ficha
Books Frontpage Nuevas metodologías analíticas basadas en espectrometría de masas para la determinación multi-residuo de plaguicidas y otros contaminantes en vegetales con alto contenido graso y productos alimenticios de origen vegetal
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Features:

  • Edition: 25052011
  • Language: Castellano.
  • Binding: CD-ROM.
  • Editorial: UNIV. JAÉN. SERV. PUBL

  • Nuevas metodologías analíticas basadas en espectrometría de masas para la determinación multi-residuo de plaguicidas y otros contaminantes en vegetales con alto contenido graso y productos alimenticios de origen vegetal

  • 9788484395836

  • Author: Bienvenida Gilbert López

  • El objetivo de la presente Tesis es el desarrollo de metodologías analíticas basadas en el acoplamiento cromatografía-espectrometría de masas para el análisis multi-residuo de plaguicidas y otros contaminantes en matrices grasas como aceitunas y aceite de oliva, y en productos elaborados a base de fruta, como potitos, zumos y refrescos. Los resultados derivados de estos trabajos han sido publicados en revistas científicas internacionales del área de Química Analítica, sumando un total de 8 artículos (1 review y 7 artículos de investigación originales).
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