Ficha
Books Frontpage Cocina ayurveda vegetariana
  • 26,76 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Features:

  • Pages: 250
  • Format: 25x18x1,20 cm
  • Edition: 26022020
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
  • Weight: 0,62 kg.
  • Editorial: GAIA
  • Cocina ayurveda vegetariana

    Recetas sanas y sabrosas para cada estación con los ingredientes de tu despensa

  • 9788484457503
  • Author: Elena álvarez Domínguez

  • Aprende a combinar sabor y salud gracias a la cocina ayurveda Los principios del Ayurveda, término con el que se conoce a la medicina tradicional india, son universales, lo que signifca que podemos adecuarlos a cualquier tipo de alimentación. Partiendo de esta premisa y de la constitución (dosha) de cada persona —definida por sus características físicas, emocionales y mentales—, Cocina ayurveda vegetariana nos enseña a comer los productos propios del lugar y el clima en los que vivimos y explica cuáles son los alimentos, especias, combinaciones y formas de preparación que mejor se adaptan a cada uno de nosotros. En esta obra aprenderás a elaborar una gran variedad de platos vegetarianos, desde entrantes hasta postres, pasando por salsas, cremas, arroces, platos principales, bebidas y panes, todo ello utilizando los ingredientes que tienes en la despensa. Descubre 80 recetas de la tradición india que se adaptan perfectamente a la cocina occidental y resultan muy sabrosas y fáciles de preparar.
  • 26,76 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock