Ficha
Books Frontpage Gastronomia i cuina valenciana
  • 25,31 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock
    • -

    • Unit(s)
    • Comprar

Features:

  • Pages: 240
  • Format: 16x15,5 cm
  • Edition Date: 2017
  • Language: Catalán.
  • Binding: Libro - Tapa blanda / Bolsillo (papelería).
  • Editorial: TRIANGLE POSTALS
  • Gastronomia i cuina valenciana

    Castelló, València i Alacant

  • 9788484787020
  • Authors: Oriol Aleu Amat, Ana Torróntegui Salazar, Toni Monné, Juli Jordà

  • La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia valenciana sap treure partit de la increïble abundància i diversitat paisatgística: cuina litoral i cuina d’interior, cuina rural i cuina burgesa, cuina tradicional i cuina d’avantguarda, que coneixerem en un viatge a través de la història dels productes, el territori i quaranta receptes escollides.
  • 25,31 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock
  • -


  • Unit(s)
  • Buy
    Free shipping to US

Other books in the subject Cocina Nacional Y Regional: