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Features:
- Pages: 216
- Format: 23x21 cm
- Edition Date: 2000
- Edition: 1
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,85 kg.
- Editorial: ACV
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Comer: salud y placer
Para corregir hábitos, errores, mitos y consejos inadecuados en nuestra alimentación
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9788489589636
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¿Por qué otro libro dedicado a la alimentación? Si bien la alimentación humana constituye un tema de interés inagotable de por sí, la razón de ser de esta publicación está en su singularidad. Esta obra ayuda a comprender los múltiples matices nutricionales, estéticos y sociales de nuestra alimentación.;Por otra parte, enseña también a escoger lo que pueda satisfacer las necesidades de nuestro gusto personal. Desde la variedad ofrece, además una amplia visión de la nutrición humana con base científica, a través de un lenguaje amable y comprensible. No es un libro de recetas, ni una lista de prohibiciones. Pero sí un instrumento educativo que intente corregir hábitos, errores, mitos y consejos inadecuados.
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