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Features:
- Pages: 240
- Format: 23x15 cm
- Edition: 30091998
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
- Weight: 0,68 kg.
- Editorial: UNIV. JAÉN. SERV. PUBL
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La reforma de la OCM y el futuro del olivar
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9788489869066
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Se analizan las repercusiones que para el sector olivarero y oleícola pueden derivarse de las distintas opciones de reforma de la OCM que se barajan, teniendo en cuenta previamente otras cuestiones como el análisis de la importancia socio-económica del olivar y el aceite; el estudio de la estructura de la cadena agroalimentaria de los aceites de oliva, etc.
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