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Features:
- Pages: 170
- Format: 29,7x21 cm
- Edition Date: 2014
- Edition: 16062014
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,50 kg.
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Uf0697: Utilización de Equipos y Utillaje en la Elaboración y Tratamiento de Productos Alimentarios
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9788490213759
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Adquiere los conocimientos necesarios para efectuar tareas simples en las técnicas de elaboración de productos alimentarios con el utillaje y equipos adecuados.
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