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Ficha
Books Frontpage La cocina cristiana de Occidente
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Features:

  • Pages: 190
  • Format: 19x12,5 cm
  • Edition Date: 2015
  • Edition: 10112015
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,18 kg.

  • La cocina cristiana de Occidente

  • 9788490661659

  • Author: álvaro Cunqueiro

  • Toda la cultura y la historia del Occidente cristiano están plasmadas en su cocina. La austeridad y la prohibición engendran pronto transgresión, y reyes, guerreros, obispos y poblaciones enteras, desde hace veinte siglos, no han hecho sino obedecer de manera sistemática las leyes de la templanza para esmerarse en satisfacer unos gustos, deleites y placeres cada vez más sofisticados. Con humor y erudición, Álvaro Cunqueiro vuelca sus vastos conocimientos del arte culinario y también sus invenciones: porque el hombre civilizado ha puesto mucha más imaginación en la cocina que, por ejemplo, en el amor o la guerra.
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