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Features:
- Pages: 260
- Format: 2,4x19,2x25,81 cm
- Edition Date: 2015
- Edition: 05052015
- Language: Castellano.
- Binding: Libro.
- Weight: 0,823 kg.
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Ensayos biotecnológicos
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9788490771235
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Dentro del control de calidad, a veces, la información solicitada va más allá del conocimiento, incluso exhaustivo, de las sustancias y microorganismos que contiene una determinada muestra, o de sus propiedades fisicoquímicas, teniendo que llegar a niveles de precisar los serotipos de dichos microorganismos o incluso establecer no sólo el origen de la especie sino incluso la procedencia geográfica del objeto de nuestro estudio, por motivos ecológicos o éticos, cuando de un alimento o material procedente de un ser vivo se trata. Estos problemas, y otros en el ámbito del diagnóstico clínico (detección de enfermedades genéticas) y la medicina legal o forense (identificación de restos o establecer relaciones de parentesco) entre otros muchos, sólo son resolubles mediante el empleo de los ensayos biotecnológicos. Este libro, que se ajusta a las exigencias legales de los estudios de FP de grado superior, proporciona además una introducción teórica y práctica útil y puesta al día, para cualquier estudiante o profesional que deba realizar ensayos o análisis biotecnológicos.
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