Paraninfo

Homepage » Tecnología, Ingeniería, Agricultura » Agricultura Y Explotación Agropecuaria » Biotecnología alimentaria

We will find it for you!
If you are looking for this book and not have stock, we will seek for you at no extra cost.
Just leave us your email, we will contact you as soon as we find it.

LOOK FOR ME!


Do not worry, we'll only contact you to let you know when we have the book. In any case your mail will be transferred to third parties or send you advertising or spam.
Ficha
Books Frontpage Biotecnología alimentaria
  • 43,00 USD

  • * Free shipping to US.


  • Not available

    • -

    • Unit(s)

Features:

  • Pages: 204
  • Format: 26x19x1,00 cm
  • Edition Date: 2017
  • Edition: 1
  • Language: Castellano.
  • Binding: Libro.
  • Weight: 0,486 kg.

  • Biotecnología alimentaria

  • 9788491710226

  • Authors: Jonathan Delgado Adámez, Javier Rocha Pimienta

  • La biotecnología alimentaria comprende una amplia variedad de técnicas que utilizan sistemas biológicos, organismos vivos o sus componentes para la obtención, creación o modificación de productos. Esta ciencia aplicada ha experimentado en los últimos años un crecimiento y desarrollo muy rápidos, originando así el aumento de profesionales cualificados necesarios para llevar a cabo los trabajos específicos de esta materia.  Esta obra expone tanto los fundamentos teóricos y prácticos como las nuevas tendencias y hallazgos en este campo de conocimiento, lo que posibilita la formación de profesionales capacitados y adaptados a las nuevas tecnologías del sector de la industria alimentaria. 
  • 43,00 USD

  • * Free shipping to US.


  • Not available

The book belongs to the following catalogs

About us | Contact us | Legal warning | Privacy Policy | Purchase conditions

© Ediciones Paraninfo S.A.Calle José Abascal, 56 (Utopicus). Oficina 217. 28003 Madrid (España)

Phone: (+34) 656 541 982 - (+34) 913 308 918
WhatsApp: (+34) 656 541 982
Fax: (+34) 91 445 62 18
Email: [email protected]