-
33,66
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
Features:
- Pages: 392
- Format: 24,5x18 cm
- Edition Date: 2021
- Edition: 11022021
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,20 kg.
- Editorial: RBA LIBROS
-
La comida de la familia
El Bulli. Ferran Adrià
-
9788491870449
-
-
-
-
-
-
elBulli es ya para siempre un referente gastronómico mundial. La inventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y su equipo han revolucionado la manera de entender la restauración. Pero ¿qué comía diariamente la familia de elBulli? ¿Cómo es posible cocinar a diario para una brigada de 75 personas? ¿Quieres organizarte en casa como en un restaurante para tener el menú a punto en el momento de comer?Ferran Adrià ha reunido 31 menús equilibrados y sabrosos, con ingredientes frescos y elaboración cuidadísima pero fácil, para que tu familia pueda aprovechar la experiencia del día a día en la cocina del mejor restaurante del mundo.
-
33,66
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Libros De Cocina De Cocineros Famosos Y De Televisión:
-
53,74
USD
-
47,30
USD
-
41,13
USD
-
45,68
USD
-
36,94
USD
-