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Ficha
Books Frontpage Decorar pasteles
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Features:

  • Pages: 192
  • Format: 24x19,4 cm
  • Edition Date: 2019
  • Edition: 09052019
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,20 kg.
  • Editorial: RBA LIBROS

  • Decorar pasteles

  • 9788491873457

  • Authors: Belén Parra Valbuena, Schmidt Patricia, Patricia Schmidt

  • ¿Te gustaría presentar tus pasteles como un verdadero profesional? Aplica merengue con la manga pastelera y extiende buttercream creando formas originales. Monta varios pisos para que tu pastel sea espectacular, haz figuras curiosas con fondant y logra la cobertura de chocolate perfecta. Aprende paso a paso todas las técnicas básicas para transformar tus pasteles en verdaderas obras de arte y sorprender en las celebraciones. Con las ideas y consejos de una de las mejores reposteras del mundo, Patricia Schmidt, de la pastelería Escribà.
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