Name: Liquid Experience
Price: 57.05 USD
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788494183577

Homepage » Varios » Libros De Regalo » Bebidas No Alcohólicas » Licores Y Cócteles » Bebidas » Bebidas Alcohólicas » Recetas Y Cursos De Cocina » Cocina Con Aparatos Específicos » Cocina Para Fiestas » Libros De Cocina De Cocineros Famosos Y De Televisión » Cocina General Y Recetas » Estilo De Vida, Deporte Y Ocio » Cocina/Comidas Y Bebidas, Etc » Liquid Experience

We will find it for you!
If you are looking for this book and not have stock, we will seek for you at no extra cost.
Just leave us your email, we will contact you as soon as we find it.

LOOK FOR ME!

Do not worry, we'll only contact you to let you know when we have the book. In any case your mail will be transferred to third parties or send you advertising or spam.

57,05 USD
* Free shipping to US.
Not available

-
Unit(s)

Features:

Pages: 250
Edition: 22102014
Language: Castellano.
Binding: Tapa Dura.
Weight: 0,95 kg.
Editorial: LIBROOKS

Liquid Experience

Coctelería Evolutiva
9788494183577
Author: Javier Caballero Morcillo
Algo está cambiando detrás de las barras. Javier Caballero revoluciona la coctelería con la creatividad como arma: hielos ahumados, cócteles dentro de un panal, gin-tonics que emergen de entre nieblas aromáticas… Un despliegue de innovación al servicio del sabor que aúna la coctelería tradicional y las últimas técnicas de la alta gastronomía. Conocimiento, inspiración, armonía, precisión y puesta en escena son las claves de los procesos creativos de un bartender convencido de que las posibilidades de la mixología son ilimitadas.;En este libro, Javier Caballero nos presenta los cócteles clásicos por excelencia y nos enseña a preparar sus propias versiones. A través de consejos y explicaciones técnicas introduce los conceptos de la «Coctelería Evolutiva».