-
66,43
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
Features:
- Pages: 250
- Format: 25x17,8 cm
- Edition Date: 2015
- Edition: 09122015
- Language: Catalán.
- Binding: Tapa Dura.
- Weight: 1,57 kg.
- Editorial: LIBROOKS
-
EL CELLER DE CAN ROCA - EL LLIBRE - redux
-
9788494456923
-
-
-
-
-
-
Després de vendre més de 15.000 exemplars de l'edició de luxe i ser traduïda a 5 idiomes, l'obra definitiva d'El Celler de Can Roca es publica ara a un preu molt més assequible i en un format 'redux', més estàndar i manejable, amb tots els continguts de l'original i il·lustrat a tot color: 480 planes d'història, receptes, processos creatius i valors en què es fonamenta el millor restaurant del món.;"Un llibre en què no només ensenyem el que fem, sinó que expliquem com ho fem i per què ho fem". Joan, Josep i Jordi Roca
-
66,43
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Cocina/Comidas Y Bebidas, Etc:
-
29,04
USD
-
23,44
USD
-
28,85
USD
-
34,60
USD
-
48,87
USD
-
25,36
USD