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Features:
- Pages: 250
- Format: 25x17,5x4,40 cm
- Edition Date: 2018
- Edition: 18062018
- Language: Francés.
- Binding: Tapa Dura.
- Weight: 1,60 kg.
- Editorial: LIBROOKS
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El Celler De Can Roca - Le Livre - Fr
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9788494837654
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Il s'agit d'un grand ouvrage reprenant l'histoire, les techniques, les sources d'inspiration et aussi les recettes de 25 ans de parcours culinaire du meilleur restaurant du monde.;Le livre, d'une production exquise, innove tant du point de vue du design que de la structure et de l'approche aux contenus.
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