-
69,78
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
Features:
- Pages: 336
- Format: 26x24x3,30 cm
- Edition Date: 2018
- Edition: 1
- Language: Catalán.
- Binding: Tapa dura - Cosido.
- Weight: 1,98 kg.
- Editorial: LIBROOKS
-
Destil·lant Escòcia
Homenatge d'El Celler de Can Roca a la gastronomia escocesa
-
9788494872525
-
-
-
-
-
-
La insaciable curiositat gastronòmica dels germans Roca els porta a una terra propera geogràficament a Girona, però culturalment exòtica si es mira des d’una perspectiva mediterrània. En el seu periple per terres escoceses compten amb uns guies de luxe: els dos llibres de viatge de Samuel Johnson i James Boswell.;Els Roca s’apropen a la gastronomia escocesa de puntetes, amb tacte, de la manera humil i respectuosa que els caracteritza. Tot el que han vist en els viatges, els tasts de productes, els els àpats en restaurants o en els paratges més insospitats i les converses amb especialistes i entusiastes amb qui s’han trobat deixen empremta i, després del merescut descans, es transformen en les 40 receptes que recull aquest llibre.
-
69,78
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Libros De Cocina De Cocineros Famosos Y De Televisión:
-
63,99
USD
-
34,88
USD
-
27,79
USD
-
47,08
USD
-
-
52,24
USD