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Features:
- Pages: 230
- Format: 23x19 cm
- Edition: 30012019
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa Dura.
- Weight: 1,04 kg.
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Colmados de Barcelona
Historia de una revolución comestible
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9788494956836
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Hay muchas maneras de observar una ciudad, su historia, su cultura, las gentes que la transitan.;Pero hay una mirada que es especialmente interesante para alguien que ama la cocina y es hacerlo desde un mostrador. "Colmados de Barcelona: historia de una revolución comestible" es una narración;caleidoscópica en la que la protagonista es esa tienda entrañable que atesora nuestra esencia como pueblo que come, piensa, construye, comparte y lucha.
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