Name: La sardina. Com preparar-la 10 vegades
Price: 21.93 USD
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788494956881

Homepage » Estilo De Vida, Deporte Y Ocio » Cocina/Comidas Y Bebidas, Etc » Cocina Por Ingredientes » La sardina. Com preparar-la 10 vegades

We will find it for you!
If you are looking for this book and not have stock, we will seek for you at no extra cost.
Just leave us your email, we will contact you as soon as we find it.

LOOK FOR ME!

Do not worry, we'll only contact you to let you know when we have the book. In any case your mail will be transferred to third parties or send you advertising or spam.

Books Frontpage La sardina. Com preparar-la 10 vegades

21,93 USD
* Free shipping to US.
Not available

-
Unit(s)

Features:

Pages: 200
Format: 20x15x0,20 cm
Edition Date: 2019
Edition: 20032019
Language: Catalán.
Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Encuadernación cosida.

La sardina. Com preparar-la 10 vegades
9788494956881
Authors: Franc Monrabà, Franc Monrabà Sarrablo
La sardina fa amics. Normalment, degut a l'estació en què es mengen, les trobareu a prop del mar en «sardinades típiques», en masies d’interior, en terrats de ciutats i en pobles. Crec que la millor manera de menjar-les és a la brasa, amb llenya i, per a mi, sense all i julivert. Comprareu les sardines amb tripa, ja que, d'aquesta manera, veureu si són fresques o no. Fins i tot fetes a la brasa les hi posareu amb les tripes. Atenció: es mengen amb els dits, que és la manera de no empassar-se cap espina. Josep Pla també deia de posar-hi unes gotetes de vinagre de vi, això ho deixem al gust de cadascú.