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Books Frontpage Preparación en frío de licores, aguardientes y jarabes de frutas
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Features:

  • Pages: 150
  • Format: 21x15 cm
  • Edition: 09112000
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,10 kg.
  • Editorial: ED. MAXTOR LIB
  • Preparación en frío de licores, aguardientes y jarabes de frutas

  • 9788495636010
  • Author: Georgi Curt

  • Este libro es una guía completa para la obtención de licores y jarabes muy finos. En ella se dan trucos para abaratar los costes de fabricación, disminuyendo la cantidad de esencia y de azúcar, y empleando en su lugar alcohol y agua. Las recetas han sido todas experimentadas por el propio autor en su laboratorio
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