Name: Alimentos silvestres de Madrid
Price: 38.65 USD
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788495889300

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Books Frontpage Alimentos silvestres de Madrid

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Features:

Pages: 248
Format: 24x17 cm
Edition Date: 2002
Edition: 1
Language: Castellano.
Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Encuadernación cosida - Con solapas.
Weight: 0,60 kg.
Editorial: LA LIBRERÍA

Alimentos silvestres de Madrid

Guía de plantas y setas de uso alimentario tradicional en la Comunidad de Madrid
9788495889300
Authors: Ramón Morales Valverde, Javier Tardío Pato, Javier Tardío, Higinio Pascual, Ramón Morales
A través de un exhaustivo trabajo en el medio rural madrileño se han catalogado las plantas silvestres que tradicionalmente son usadas como alimento, recogiendo así una sabiduría y una tradición popular que este libro pone al alcance de todos. Con esta curiosa, útil y eficaz guía se pueden reconocer desde el conocido paluduz, el chupamiel hasta el cardo de borrico y los anisillos, infinidad de plantas silvestres de nuestros campos que pueden servirnos tanto de alimento natural como para otros usos terapéuticos y medicinales.