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Features:
- Pages: 240
- Format: 24x17 cm
- Edition: 2002
- Language: Castellano.
- Binding: Libro en otro formato.
- Editorial: UPV SERV. PUBL
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Calidad Integral Y Su Gestión En El Sector Agroalimentario
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9788497052849
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Este libro tiene como objetivo central mostrar el concepto y la importancia de la Calidad Integral como factor de competitividad en la empresa agroalimentaria. Así mismo pretende capacitar para elaborar e implantar un Sistema de Gestión de la Calidad, redactando el Manual de Calidad y el de Procedimientos, con la finalidad última de conseguir el correspondiente reconocimiento a través de un Certificado de Empresa Registrada.
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