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Features:
- Pages: 240
- Format: 24x17 cm
- Edition Date: 2011
- Edition: 01092011
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,60 kg.
- Editorial: SÍNTESIS (MADRID)
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Dirección de alojamientos turísticos
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9788497567626
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Como se referencia en su prólogo, esta obra responde a las necesidades de todos los estudiantes del sector turístico y de muchos profesionales del sector, por cuanto presenta con realismo las tareas y responsabilidades que conlleva la dirección de alojamientos turísticos. Inicialmente los contenidos se centran en cuestiones generales de las empresas, y seguidamente se trata con el máximo detalle todo lo concerniente a las empresas de alojamiento en su más amplia expresión. La metodología empleada en su tratamiento está dirigida a dar una visión completa y clara de las funciones de la dirección hotelera. Asimismo, a los temas más habituales de organización, planificación, presupuestación, análisis económico y financiero se unen en el texto los relacionados con la gestión ambiental y el turismo rural.
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