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Features:
- Pages: 150
- Format: 15x11 cm
- Edition: 10062009
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,08 kg.
- Editorial: ED. MAXTOR LIB
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Cereales, harinas y pan
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9788497616119
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Cereales, harinas y pan o Arte de fabricar toda clase de pan, multiplicación del trigo y demás granos. Métodos para su conservación entre las que se encuentra uno admirable de ciento cincuenta años y de su comercio, escrito según los adelantos del día y conforme a la práctica de los más célebres agricultores.
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