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Features:
- Pages: 150
- Format: 15x11 cm
- Edition: 17062010
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,26 kg.
- Editorial: ED. MAXTOR LIB
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Nociones acerca de la elaboración del aceite de olivas
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9788497617420
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Completa monografía sobre la elaboración de los aceites de oliva dónde se aprecian los vicios de que adolecen los métodos seguidos en las antiguas almazaras exponiendo los medios fáciles y económicos de mejorar tan valioso producto.
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