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Features:
- Pages: 150
- Format: 15x11 cm
- Edition: 28122010
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,06 kg.
- Editorial: ED. MAXTOR LIB
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El chocolate. Su origen, su fabricación y su utilidad. Memoria descriptiva de la primera fábrica de chocolate
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9788497618342
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Contiene dos obras diferentes relativas al chocolate en un mismo tomo, abarcando así tanto su origen, fabricación y utilidad como una memoria descriptiva sobre la primera fábrica de chocolate del Escorial. Escritas ambas por Matías López López cuyos chocolates han sido premiados en varias exposiciones internacionales.
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