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Features:
- Pages: 210
- Format: 21x18x2,00 cm
- Edition Date: 2015
- Edition: 01092015
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa dura - Cosido.
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Cocina Sana Al Vapor
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9788497943314
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A pesar de las ideas preconcebidas que existen, que son muchas, la cocina al vapor no significa comer peor, ni mucho menos renunciar al sabor o a la textura de los alimentos. En contra de lo que pudiera pensarse a priori, cuando se cocina al vapor se altera en menor medida la estructura natural de los productos.
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