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Features:
- Pages: 210
- Format: 21x18x2,00 cm
- Edition Date: 2015
- Edition: 01092015
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa dura - Cosido.
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Cocina Baja En Sal
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9788497943338
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Se estima que en la actualidad el consumo medio de sal al día es de 10-15 g, los cuales proceden fundamentalmente de los alimentos (70 %), de sal añadida en la mesa (25 %) y de la medicación. De estos datos se desprende que una cuarta parte de la sal que recibimos procede de la que añadimos en los alimentos.
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