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Ficha
Books Frontpage Aspectos sociales, económicos y jurídicos de la agroalimentación. La perspectiva ecológica
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Features:

  • Pages: 240
  • Format: 24x17x1,50 cm
  • Edition Date: 2011
  • Edition: 03022011
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,425 kg.
  • Aspectos sociales, económicos y jurídicos de la agroalimentación. La perspectiva ecológica

    Jornadas sobre el observatorio social, económico y jurídico alimentario (OSEJA), celebradas en Jerez de la Frontera (Cádiz), 25 de junio de 2010

  • 9788498283266
  • Authors: Varios Autores, Jacinto Manuel Porro Gutiérrez, Antonio Rafael Peña Sánchez

  • El objetivo fundamental de esta obra es acercarnos a la realidad compleja del Sistema Agroalimentario incorporando la perspectiva ecológica. Además, pretende abordar la poliédrica realidad del campo alimentario, no sólo desde lo académico, sino también desde lo profesional.
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