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Ficha
Books Frontpage Se coge una cebolla...
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Features:

  • Pages: 208
  • Edition Date: 2008
  • Edition: 1
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
  • Weight: 0,64 kg.
  • Editorial: TTARTTALO

  • Se coge una cebolla...

    Manual básico de cocina con productos de temporada

  • 9788498431513

  • Authors: Ramón Barceló Galíndez, Ramón Barceló Galíndez, Xavier Landa (Gourmet-Image)

  • Ramón Barceló, autor de este libro y médico oncólogo de profesión, ha volcado en esta obra sus conocimientos, experiencias y práctica culinaria. Este manual se inicia con consejos útiles para el día a día, prosigue con un recetario completo y concluye con sugerencias de menú para todo el año. Un libro imprescindible para quienes dan sus primeros pasos en la cocina y muy recomendable para los ya experimentados pero abiertos a nuevas sugerencias.
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