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Features:
- Pages: 208
- Edition Date: 2008
- Edition: 1
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
- Weight: 0,64 kg.
- Editorial: TTARTTALO
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Se coge una cebolla...
Manual básico de cocina con productos de temporada
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9788498431513
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Ramón Barceló, autor de este libro y médico oncólogo de profesión, ha volcado en esta obra sus conocimientos, experiencias y práctica culinaria. Este manual se inicia con consejos útiles para el día a día, prosigue con un recetario completo y concluye con sugerencias de menú para todo el año. Un libro imprescindible para quienes dan sus primeros pasos en la cocina y muy recomendable para los ya experimentados pero abiertos a nuevas sugerencias.
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