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Features:
- Pages: 210
- Format: 21x15 cm
- Edition: 01032011
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,79 kg.
- Editorial: EXTRAMUROS
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Pote aldeano
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9788498624694
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Manuel María Puga, crítico gastronómico y popular personalidad de las letras y la política gallega, analiza en esta alegre obra no sólo algunas de las más celebradas recetas de la región sino la idiosincrasia propia de la España rural de la época.
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