-
25,18
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
Features:
- Pages: 64
- Format: 28,5x28,5x1,50 cm
- Edition Date: 2014
- Edition: 06062014
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa dura - Libro troquelado.
- Weight: 0,682 kg.
-
Cronuts
-
9788499283203
-
-
-
-
-
-
El cronut es, como su nombre sugiere, un híbrido entre un cruasán y un donut, que toma del primero la textura ligera y hojaldrada y del segundo, la forma (el imprescindible agujero incluido) y el atractivo y colorido glaseado. Desde Nueva York, los cronuts se han extendido por todo el planeta y han aterrizado en lugares como Londres, París, Roma o Singapur en todas sus versiones: dulces y clásicos (como los azucarados o los rellenos de crema y chocolate), o salados y arriesgados (como los de higo y mascarpone, guacamole y jamón o sobrasada con miel). Este libro le ofrece una fantástica selección de recetas de todo tipo, con los pasos necesarios y unas grandes fotografías a todo color.
-
25,18
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Tartas, Pastelería, Glaseado Y Moldeado Artístico De Azúcar:
-
34,84
USD
-
37,40
USD
-
31,07
USD
-
31,78
USD
-
27,50
USD
-
36,81
USD