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Ficha
Books Frontpage Gestión de la producción en cocina
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Features:

  • Pages: 240
  • Format: 3,4x16,8x23,80 cm
  • Edition Date: 2012
  • Edition: 17072012
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,68 kg.
  • Editorial: SÍNTESIS (MADRID)

  • Gestión de la producción en cocina

  • 9788499589077

  • Author: Nuria Perez Oreja

  • (12).(gm).gestion de la produccion en cocina gestion de la produccion en co editado por Sintesis editorial
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