-
23,81
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
Features:
- Pages: 260
- Format: 1,2x11,6x26,01 cm
- Edition Date: 2016
- Edition: 04032016
- Language: Catalán.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,24041 kg.
- Editorial: PAGÈS
-
La nova cuina de Balaguer
Receptes de cal xirricló
-
9788499757360
-
-
-
-
-
-
En aquest llibre trobareu història de la gastronomía de Balaguer i futur. És un llibre que recull algunes de les moltes receptes que des dels fogons de Cal Xirricló elaborem dia a dia. Receptes de tradició i receptes contemporànies en una balança perfecta que fan les delícies dels balaguerins i balaguerines i de més enllà. És un compendi de la passió de dos joves cuiners que a l’empara de Francesc Molins i la seva mare Rosa Rúbies han crescut de forma determinant en la seva passió per la cuina d’aquí i d’arreu i amb convicció han fet créixer un projecte personalíssim de la cuina ben feta, amb arrels i amb amor per l’ofici. Receptes que us duran el record de la cuina d’abans i receptes que us portaran a una cuina d’ara on podreu sucumbir a la passió per la gastronomia, entesa com aquella art efímera que és. I bon profit!
-
23,81
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Libros De Cocina De Cocineros Famosos Y De Televisión:
-
48,00
USD
-
63,99
USD
-
48,26
USD
-
35,38
USD
-
-