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Features:
- Pages: 240
- Format: 24x18,4 cm
- Edition Date: 2015
- Edition: 05112015
- Language: Castellano, Inglés.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
- Weight: 0,75 kg.
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La mejor comida picante del mundo
dónde encontrarla y cómo prepararla
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9788408145295
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Permite conocer culturas a través de sabores que despiertan el paladar e inundan de placer los sentidos. Se recogen numerosos platos de Tailandia, India y México, las tres grandes gastronomías dominadas por la guindilla, pero también de la provincia china de Sichuan y de Corea. Se podrán degustar arenques noruegos, kebabs turcos, pollo africano y pimientos a la brasa.Incluye: .100 recetas clásicas con instrucciones simples y claras para una preparación perfecta..Glosario de ingredientes exóticos.
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