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Features:
- Pages: 96
- Format: 32x5x27,51 cm
- Edition: 2
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Cosido.
- Weight: 1,66 kg.
- Editorial: LAROUSSE ED
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Sushi
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9788415411741
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Cofre con atractivas recetas para preparar sushi en casa y los útiles necesarios para presentarlo a la mesa.
Un libro magníficamente ilustrado para preparar de una manera sencilla sushi, sashimi y maki.
Más de 40 recetas sensillas y apetitosas para preparar unos platos que combinan el estilo japonés con productos de temporada muy habituales de la cocina española. Acompañado de unas páginas con explicaciones paso a paso para elaborar estas preparaciones.
El libro se presenta en un elegante cofre, que también incluye un molde para hacer sushi, unos platos de porcelana y palillos de madera.
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