Paraninfo

Homepage » Cocina Por Ingredientes » Cocina Con Pescado Y Frutos De Mar » Estilo De Vida, Deporte Y Ocio » Cocina/Comidas Y Bebidas, Etc » Cocina Nacional Y Regional » O polbo e a súa cociña

Ficha
Books Frontpage O polbo e a súa cociña
  • 22,79 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Features:

  • Pages: 192
  • Edition Date: 2014
  • Edition: 1
  • Language: Gallego.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Cosido.
  • Weight: 0,23 kg.

  • O polbo e a súa cociña

    67 receitas da cociña tradicional familiar

  • 9788499146256

  • Authors: Matilde Felpeto Lagoa, Bruno Barreiro Felpeto

  • Este libro é unha viaxe pola xeografía, historia, literatura e gastronomía do polbo. Logo dunha breve visita a estas disciplinas, a autora describe 67 receitas para cociñar o cefalópodo. A maioría proceden dunha cociña familiar atlántico-mediterránea. Hai algunha incursión noutras cociñas, como a oriental, e nunha cociña que poderiamos denominar moderna ou actual. En calquera caso, todas as receitas poden ser elaboradas con facilidade por calquera persoa, aínda que non sexa experta en cociña.
  • 22,79 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Other books in the subject Cocina Nacional Y Regional:

About us | Contact us | Legal warning | Privacy Policy | Purchase conditions

© Ediciones Paraninfo S.A.Calle José Abascal, 56 (Utopicus). Oficina 217. 28003 Madrid (España)

Phone: (+34) 656 541 982 - (+34) 913 308 918
WhatsApp: (+34) 656 541 982
Fax: (+34) 91 445 62 18
Email: [email protected]