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Features:
- Pages: 240
- Edition: 01102014
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,79 kg.
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Elaboración de preparados cárnicos frescos (MF0297_2)
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9788416199068
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Esta publicación desarrollada por Vértice es uno de los módulos que componen el Certificado de Profesionalidad denominado (INAI0108) Carniceria y elaboración de productos cárnicos.
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