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Features:
- Pages: 220
- Format: 1,4x16,2x23,01 cm
- Edition Date: 2016
- Edition: 1
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,384 kg.
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Confección de cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones. hotr0209 - sumillería
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9788416629718
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Manual correspondiente a la unidad formativa UF0851 del mismo nombre, perteneciente al Certificado de profesionalidad HOTR0209, 'Sumillería'.
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