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Front pageEL GUSTO ES MIO. LA COCINA DE ASTURIAS con DVD

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Front pageCultivo de brotes para ensalada en interiores

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Front pageLa Cocina De La Madre

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Front pageIntroducción al derecho para el sector turístico

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Front pageRecursos y servicios para personas en situación de dependencia

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Front pageAprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación 2.ª edición 2023

9788428359498

Front pageInglés. Grado superior de restauración

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Front pageAsturias. Cocina De Mar Y Monte

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Front pageDiccionario de cocina y pastelería

9788413661568

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Front pageGestión de la producción en cocina

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Front pageProcesos básicos de preparación de alimentos y bebidas

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Front pageManual de higiene y seguridad alimentaria en hostelería

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Front pageRealización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria

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Front pageMarketing para hoteles y restaurantes en los nuevos escenarios

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Front pageSistemas integrados y hogar digital

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Front pageTécnicas elementales de servicio

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Front page¡A la primera! Recetas que funcionan

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Front pageLa cocina de los conventos (2ª ed.)

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Front pageOfertas gastronómicas

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Front pageProcesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas

9788413661209

Front pageSeguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

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Front pagePlanificación y dirección de servicios y eventos en restauración

9788413660493

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Front pageAplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración

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Front pageProcesos de gestión de calidad en hostelería y turismo

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Front pageTécnicas elementales de preelaboración 2.ª edición 2023

9788428359474

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