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Features:
- Pages: 272
- Format: 25x18,7 cm
- Edition Date: 2018
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa dura - Papel sobre cartón.
- Weight: 1,07 kg.
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Andina
Cocina peruana. Recetas y relatos de los Andes
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9788416890552
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Un extraordinario libro ilustrado que descubrirá al lector la increíble comida de los Andes peruanos, con más de 1.000 recetas sabrosas, nutritivas y fáciles de preparar en casa. Toda la esencia de la tradición de Perú reinterpretada por el prestigioso chef Martín Morales: la gastronomía se funde con la cultura y la literatura en una cuidada edición que hará las delicias tanto de los apasionados de tendencias culinarias como de los amantes del país andino.
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