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Ficha
Books Frontpage 500 recetas para wok
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Features:

  • Pages: 288
  • Format: 15x15 cm
  • Edition Date: 2019
  • Edition: 1
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa dura - Con sobrecubierta.
  • Weight: 0,60 kg.

  • 500 recetas para wok

    Auténticas recetas asiáticas, rápidas, fáciles y frescas

  • 9788417492809

  • Authors: Cristina Rodríguez Fischer, Eneida García Odriozola, Michelle Keogh, Ana Belén Barrio Fernández

  • * Rápidos, frescos y repletos de sabor, los platos para wok son perfectos para quienes quieren disfrutar de una comida casera pero no disponen de mucho tiempo. Con tan solo unos sencillos ingredientes y los conocimientos apropiados podrá servir un plato sabroso y completo en un momento. Incluye información y consejos sobre el método ideal para cocinar platos crujientes y aromáticos, así como el modo de mantener su wok en perfecto estado. La base de las recetas son unos ingredientes frescos, saludables y fáciles de encontrar que permiten crear comidas equilibradas casi al instante. Incluye auténticas recetas asiáticas y algunos de los platos para llevar más populares, como el pad thai, el pollo a la pimienta de Sichuán y el chow mein con cerdo. Autora Michelle Keogh es una escritora, chef, creadora de recetas y estilista culinaria australiana que cuenta con más de 20 años de experiencia. Los últimos siete años los ha dedicado a escribir recetas y a diseñar platos para diversas editoriales.
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