Paraninfo

Homepage » Tecnología, Ingeniería, Agricultura » Química Industrial Y Tecnologías Manufactureras » Química Industrial » Tecnología De Alimentos Y Bebidas » Tratado básico de enología

We will find it for you!
If you are looking for this book and not have stock, we will seek for you at no extra cost.
Just leave us your email, we will contact you as soon as we find it.

LOOK FOR ME!


Do not worry, we'll only contact you to let you know when we have the book. In any case your mail will be transferred to third parties or send you advertising or spam.
Ficha
Books Frontpage Tratado básico de enología
  • 41,11 USD

  • * Free shipping to US.


  • Not available

    • -

    • Unit(s)

Features:

  • Pages: 240
  • Format: 1,8x16,8x23,80 cm
  • Edition: 01041996
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,59 kg.

  • Tratado básico de enología

  • 9788420008066

  • Author: Cornelius S Ough

  • Uvas y concentrados. Procesado de la uva. Fermentacion y composicion del vino. Clarificacion y refinado. Estabilizacion. Fermentaciones secundarias. Envejecimiento, embotellado y almacenamiento. Evaluacion sensorial. Analisis quimico y busqueda de informacion. Aditivos y contaminantes. La bodega casera.
  • 41,11 USD

  • * Free shipping to US.


  • Not available

Other books in the subject Tecnología De Alimentos Y Bebidas:

About us | Contact us | Legal warning | Privacy Policy | Purchase conditions

© Ediciones Paraninfo S.A.Calle José Abascal, 56 (Utopicus). Oficina 217. 28003 Madrid (España)

Phone: (+34) 656 541 982 - (+34) 913 308 918
WhatsApp: (+34) 656 541 982
Fax: (+34) 91 445 62 18
Email: [email protected]