Paraninfo

Homepage » Tecnología, Ingeniería, Agricultura » Otras Tecnologías Y Ciencias Aplicadas » Otras Tecnologías Y Actividades Comerciales Profesionales » Actividades De Hostelería Y Restauración » El pequeño Souci-Fachmann-Kraut

Ficha
Books Frontpage El pequeño Souci-Fachmann-Kraut
  • 38,38 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Features:

  • Pages: 210
  • Format: 2,6x13x21,01 cm
  • Edition: 01111998
  • Language: Alemán.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Libro no cosido / Encuadernación arráfica / P.
  • Weight: 0,54 kg.

  • El pequeño Souci-Fachmann-Kraut

    tablas de composición de alimentos

  • 9788420008653

  • Authors: S. W Souci, S. W Souci, W Fachmann, H Kraut

  • Parte A. Generalidades sobre la presente tabla de alimentos y nutricion. Parte B. Tablas del valor nutritivo y de la composicion de los alimentos. Leche y derivados. Queso. Huevo de gallina. Grasas, aceites y margarinas. Carne y productos carnicos. Caza y aves. Pescados y derivados. Crustaceos y moluscos. Cereales (trigo sarraceno) y derivados. Hortalizas y derivados. Fruta. Frutos secos. Miel, azucar y dulces. Bebidas. Tablas comparativas Varios.
  • 38,38 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock
About us | Contact us | Legal warning | Privacy Policy | Purchase conditions

© Ediciones Paraninfo S.A.Calle José Abascal, 56 (Utopicus). Oficina 217. 28003 Madrid (España)

Phone: (+34) 656 541 982 - (+34) 913 308 918
WhatsApp: (+34) 656 541 982
Fax: (+34) 91 445 62 18
Email: [email protected]