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Features:
- Pages: 272
- Format: 1,8x17x23,37 cm
- Edition Date: 1994
- Edition: 31121994
- Language: Castellano.
- Binding: Libro en otro formato.
- Weight: 0,44 kg.
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Hostelería. Curso completo de servicios
Hostelería. Curso completo de servicios
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9788428320351
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Obra especialmente recomendable para cuantos siguen cursos de preparación hotelera y planteado igualmente para aquellos profesionales que deseen perfeccionar y profundizar sus conocimientos en hostelería.
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