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Features:
- Pages: 266
- Format: 5x25x33,71 cm
- Edition Date: 2012
- Edition: 1
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,78926 kg.
- Editorial: CEP
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Manual Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (MF0258_1). Certificados de Profesionalidad. Operaciones Básicas de Restaurante y Bar (HOTR0208)
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9788468131221
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Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (MF0258_1) es uno de los módulos formativos perteneciente al nuevo Certificado de Profesionalidad Operaciones Básicas de Restaurante y Bar (Real Decreto 1376/2008)
Este manual incluye un material dirigido favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente, el cual está desarrollado en profundidad mediante una estructura modular y adecuada para su aplicación en actividades de Formación para el Empleo.
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