Books Frontpage FONDANT. DULCES CREACIONES PASO A PASO
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Features:

  • Pages: 136
  • Format: 20x20 cm
  • Edition Date: 2014
  • Language.
  • Weight: 0,45 kg.
  • FONDANT. DULCES CREACIONES PASO A PASO

  • 9788484597018
  • Author: Aymar Baliela Valls

  • Con este libro aprenderás trucos y técnicas para disfrutar de tartas y sabores únicos. Dulces creaciones para sorprender, admirar y saborear explicadas paso a paso para que no te pierdas ningún detalle y sean un éxito por fuera y por dentro.;Descubre las propuestas de la autora y las que serás capaz de crear con sus consejos.;Cómo nivelar, rellenar y cubrir una tarta, las cremas y el almíbar, el fondant, tartas infantiles, de boda... propuestas originales, sorprendentes, extraordinariamente bonitas y, sobre todo, deliciosas.;Aymar Baliela es repostera creativa y propietaria de Ma Petite Pâttiserie. Especializada en tartas fondant, modelajes, cupcakes y macarons. Ha hecho de su pasión su profesión.
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