-
31,82
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
Features:
- Pages: 200
- Format: 16x21 cm
- Edition Date: 2017
- Language: Catalán.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
-
Les receptes del calendari pastisser
Les nostres postres de sempre
-
9788490345733
-
-
-
-
-
-
En aquest llibre hi trobareu les receptes de pastisseria tradicional catalana, presentades per ordre cronològic del calendari de festes. Us endinsareu en aquelles postres delicioses i sobradament conegudes arreu del nostre territori, com són els braços de gitano, les mones de Pasqua, els pastissos de Sant Jordi, les coques de Sant Joan, els panellets o els tortells de Reis. Amb un llenguatge molt planer i acompanyat de fotografies a tot color, s'hi detalla tot allò que necessiteu per elaborar aquests dolços a casa vostra sense gaire complicacions. Amb una clara crítica a la "mal anomenada pastisseria creativa", el llibre pretén reivindicar i apropar les receptes més nostrades del calendari d'una forma molt planera, detallada i personal.
-
31,82
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Postres:
-
58,78
USD
-
32,80
USD
-
39,53
USD
-
28,74
USD
-
39,04
USD
-
29,67
USD