Name: El gran manual del pastelero
Price: 46.45 USD
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788490565414

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Books Frontpage El gran manual del pastelero

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Features:

Pages: 288
Format: 32x24,5 cm
Edition Date: 2016
Edition: 03032016
Language: Castellano.
Binding: Tapa Dura.
Weight: 2,07 kg.
Editorial: RBA LIBROS

El gran manual del pastelero

Para hacer realidad tus sueños más golosos
9788490565414
Authors: Pierre Javelle, Miguel Alpuente Civera, Anne Cazor, Mélanie Dupuis, Yannis Varoutsikos, Cazor Anne, Dupuis Mélanie, Varoutsikos Yannis, Javelle Pierre
100 Recetas de la más auténtica pastelería 40 Recetas de base para componer tartas de varias capas, pasteles, postres cremosos.. El gran manual del pastelero para hacer realidad tus sueños más golosos, un libro ideal para regalar, con fotografías a todo color e ilustraciones y complementos científicos para elaborar las mejores recetas en pastelería.