Paraninfo

Homepage » Estilo De Vida, Deporte Y Ocio » Cocina/Comidas Y Bebidas, Etc » Cocina Nacional Y Regional » La cocina de la Sierra de Mariola

Ficha
Books Frontpage La cocina de la Sierra de Mariola
  • 27,97 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Features:

  • Pages: 174
  • Format: 23,5x16,5x1,50 cm
  • Edition: 1
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Cosido.
  • Weight: 0,60 kg.

  • La cocina de la Sierra de Mariola

    Recetas y Gastroliteratura

  • 9788494473180

  • Authors: Mila Valls Castelló, Ana Valls Valls

  • La Mariola is different. En muchos aspectos, pero sobre todo en el culinario. Tostons, cocotets, pericana, mentirons, alls durs, renyons de masero, espardenyes Solo los nombres de sus platos ya nos dicen que la gastronomía que sale de las cocinas de los pueblos del Comtat, lAlcoià y la Vall dAlbaida que rodean la sierra tiene una personalidad propia bien marcada.Una tierra de olivos, hierbas aromáticas, industria y Moros y Cristianos que determinaron hace décadas su recetario tradicional, y por extensión el carácter de sus habitantes.
  • 27,97 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Other books in the subject Cocina Nacional Y Regional:

About us | Contact us | Legal warning | Privacy Policy | Purchase conditions

© Ediciones Paraninfo S.A.Calle José Abascal, 56 (Utopicus). Oficina 217. 28003 Madrid (España)

Phone: (+34) 656 541 982 - (+34) 913 308 918
WhatsApp: (+34) 656 541 982
Fax: (+34) 91 445 62 18
Email: [email protected]