Ficha
Books Frontpage Maestro cervecero
  • 27,66 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Features:

  • Pages: 160
  • Format: 22,5x16,5 cm
  • Edition: 1
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
  • Weight: 0,03 kg.
  • Maestro cervecero

    Guía para elaborar tu propia cerveza

  • 9788494578441
  • Authors: Alfredo Domene, Santi Almuiña

  • Todo el mundo conoce qué es la cerveza, y prácticamente todo el mundo la bebe y, por qué no decirlo, la disfruta. Y, además, la fabricación y el consumo de cerveza sigue aumentando de manera exponencial año tras año. Pero, aun así, sigue habiendo muchas -demasiadas- cosas que no sabemos de ella. En este libro encontrará todo lo que pueda imaginar sobre la cerveza, y desde casi cualquier punto de vista. Así, gracias a esta obra podrá: - saber qué es la cerveza artesana; - cómo se elabora y cuál es su proceso, paso a paso; - cuáles son sus ingredientes y cómo conseguirlos; - las diferencias con la cerveza industrial…, ¡y muchas cosas más! La obra se completa con recetas de cocina con cerveza o para maridar con ella, creadas especialmente para este libro por algunos de los chefs más innovadores del país. Un volumen práctico y atractivo con todo lo que hay que saber para poder elaborar tu propia cerveza en casa. Luego, sólo quedará compartirla con familiares y amigos… ¡y disfrutarla! Alfredo Domene es un auténtico maestro cervecero. ¡Aprendamos de él!
  • 27,66 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

The book belongs to the following catalogs